アサヒ米穀
 
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魚沼産のコシヒカリもいいけど…
 
 
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お米のことを知り尽くしたプロ中のプロの資格である【お米マイスター】
その中でも全国で170人しかいない最上級の5つ星資格をもつ鈴木啓之が、魔法のブレンドテクニックであなたに合ったあなただけの最高のブレンドを作り出します。
 


私どもの間では人気のある新潟の魚沼産のお米と、福島産のお米を比べた言葉として、
「素人の魚沼産、玄人の福島産」という言葉が使われています。
 
これだけを聞くと
「魚沼産のお米は素人に人気があるだけの悪いお米なのか?」と思われるかもしれません。
私はそうはまったく考えていません。
魚沼のお米自体は非常に良いお米だと思います。
しかし私どもでは、あえて魚沼産のお米を売っていません。

 
なぜなら…(続きはこちらから)
 

皆様はブレンド米と聞くと何を思い出すでしょうか?
多くの方が、日本が米不足になった年に、不足している日本米に継ぎ足すようにタイ米を混ぜ、ブレンド米として販売していたことを思い出されると思います。
実際にタイ米の混ざったブレンド米を食べられた方もいらっしゃると思いますが、
口に合う方は少ないようでした。
「ブレンド米」という言葉にはこのような経緯があり、
あまり良いイメージを持たれていない方がほとんどだと思われます。
 
本当のブレンド米は全然違うんです。(続きはこちらから)
 

2005/01/31
アサヒ米穀ホームページを開設致しました。
 
 
 

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